Cокращение потребления соли является наилучшим методом профилактики высочайшего давления крови и сердечно-сосудистых болезней. Соответственный вывод сделали ученые из Института Гриффита в Австралии и Оксфордского института в Англии, говорится в публикации British Medical Journal Open.
Несладкая жизнь: на продукты с излишними сахаром и солью желают ввести акцизы
Под предлагаемый налог могут попасть соусы, консервы, пельмени и газ-вода
Исследователи узнали, что страны со средним и низким доходом несут огромные экономические утраты от эпидемического масштаба неинфекционных болезней. Наибольшая перегрузка приходится на нарушения работы сердца и сосудов. На примере Камеруна ученые оценили воздействие на публичное здоровье стратегий, направленных на сокращение употребления соли: кампания в СМИ, школьные образовательные программки, также переход к заменителям соли с низким содержанием натрия.
Так, приблизительно третья часть взрослых камерунцев мучается от высочайшего давления крови, и чрезмерное потребление соли является главным фактором. В процессе исследования выяснилось, что все три стратегии в целом могут предупредить от 10 до 84 тыс. смертей от нарушений работы сердца и инсультов.
Ученые отмечают, что для государств с высочайшим уровнем дохода, к примеру, для Австралии, стратегия сокращения употребления этого продукта обязана заключаться в модернизации пищевой индустрии, в какой практикуется добавление избытка соли в обработанные пищевые продукты.
Сначала ноября врач-терапевт Филипп Кузьменко заявил, что людям с подтвержденным диагнозом COVID-19 нужно уменьшить потребление соли и алкоголя. По его словам, при всем этом заболевании принципиально смотреть за питанием, чтоб поддерживать верный водно-солевой баланс в организме.
В марте испанский кардиолог Пабло Канепа призвал понизить количество употребления соли для здоровья сердца.
Источник: